我从小村来490-上海习俗（9）朋友的朋友
2016-08-17 08:44:34| 分类：
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朋友的朋友 作者：赵雁明
如果你和上海的朋友处的久了，就会发现，上海人对待朋友的朋友，有个非常令人匪夷所思的习俗。这个习俗，当 然也来自上海人的细腻，来自上海人的“拎得清”，来自上海人特别的海派交际规则。这个规则就是，通过盛情的招待朋友的朋友，使得与朋友的友谊更加牢固。而这盛情款待的背后，是无须朋友的朋友感激的。
能有机会或者营造款待朋友的朋友的人，都是性情中人，都是在经济和修养上，达到一定层次的人。首先，宾主双方的经济实力，至少是让周边人认同的。其次，宾主双方，都有各自的窗口，随时能满足朋友的所求，人脉关系了得。第三，宾主双方，都把对方当作最值得提升的益友，值得为好朋友做介绍。满足这样三个基本条件的，才有机会把款待朋友的朋友，作为上海“高雅”文化习俗来弘扬，我用高雅一词来形容，是因为凡是盛情款待朋友的一方，无论花多少钱，都觉得幸福觉得快乐觉得值得。
用通常的话来讲，有机会真情款待朋友的朋友的，都是事业有小成功并且特别注重做人的文化修养的人。盛情招待朋友的朋友，事先对方并没有做深入的交流，宾主双方，每隔一段时间，都会真心请对方喝喝茶，吃吃饭，说说知心话儿，当然，这种知心话，绝对不是掏心掏肺的那种，虽说都主动把自己前一段所做的自豪事情，以后的自豪的打算介绍给对方，但也是非常含蓄，非常文雅的，一方慢慢地介绍，另一方仔细地倾听，时不时也把自己的感慨，和谐赞美地谈出来。需要特别强调的是，客人所带的朋友，一定是那种换心换肝的，至少是在某种理念某种领域值得客人尊敬的，还得是对于上海深层次的生活，还不算熟悉的。
我就有机会被充当这种聚会，充当客人朋友，去参加客人的私密聚餐。我不知道带我去的朋友，觉得我哪点值得尊敬，值得介绍给她最好的朋友，但我有幸参加了她好几个朋友的宴请。领我去的那个她，是我的上海同事，在上海浦东劳动局和乡镇里，有许多的真情朋友，她要是开口求人，被求的对象都是没问题。她带我去见的第一个朋友，是在上海做南北货的浙江人小林。北方的乡亲不知道南北货在沪杭的分量，做南北货生意的，可不是一般的企业家，他的做人，必须是人见人爱。
小林本来是想请我那同事吃熏拉丝的，春天的熏拉丝，最鲜最滋补，两个人原本是小菜几碟，红标老酒姜丝枸杞红塘熬好，你一杯我一杯慢慢细品。但那小林一见到我去，马上变得非常的热情，招待饭菜，也马上改做朋友的朋友模式，他要给足他朋友的面子，他要让我终生确信，我那同事最好的朋友，是他那个浙江的小林。
他首先非常热情地从手包里，拿出来两包冬虫夏草牌香烟，一边热情地介绍他与我同事的友谊指数，一边把那香烟塞到我的衣服兜里，紧接着，就把我按到主客位坐下，让我的同事坐在了主陪席，他则贴着我的同事坐下来。双手递上他的名片，接着做着自我介绍。我那同事悄悄附着我的耳朵，没有名片回的话，只须双手接过来，告诉他姓氏名谁，把名片放到上衣口袋里就行了，不用客套不用拘束的，越随意他就越高兴。
小林隔着我那同事，站起来把他的软中华给我点一支，老赵大哥喜欢吃点啥？我同事告诉他，我们主任最爱吃鱼。小林连声说，吃鱼好吃鱼好，吃鱼越来越聪明，然后就把领班喊过来，你们饭店都有什么鱼？领班告诉他，雅片鱼多宝鱼数了一大堆，长江河刀有吗？长江鳜鱼有么？你这是啥饭店呀，刀鱼都没有，鳜鱼来一条，海鱼亚马逊的鱼肉质都不好，东南亚的河鱼还可以，你再想想，你们饭店还有啥鱼，领班很认真地想了想，鱼缸里有地图和金龙鱼，那都是老板的观赏鱼，不会 外卖的。小林有点不耐烦了，把你们饭店老板叫过来，我就请我朋友吃地图和金龙鱼。
老板过来了，小林跟老板把刚才的话叙述了一遍，老板说，我养的地图都是二斤以上一条的，先生要吃，我也不要高价格，我买的时候是小鱼，养了三年了，买的时候是半斤一条五十元，现在市场价怎么也得两千块钱一条，我也不多要，交个朋友，还是五十一条。金龙鱼是我前段时间从朋友那里掏来的，八斤八两多，我只给朋友一万块，这么大的金龙鱼，全上海也找不出来几条，我是作为镇店招财鱼养的，朋友实在要吃，至少是一万块。我感动你要给朋友做感动，换做其他情形，给多少钱我也不卖的。
小林一再强调，他绝对不是在炫富，也绝对不是想做什么，就是高兴，小程能把你领来，说明他把我真当最好的朋友了。我是发自心底的高兴，为了这高兴，花多少钱都值得。hi你不知道呀，这么多年来，小程给我嘎许多感动呢，没有利益没有回报，做朋友，她做的太到位了，想当初我就在城隍庙一个店铺，生意做的老难呢，是她把三大节日里的应酬，都领到我店铺里，也是她这么多年，一直扶持着我发达，没有他就没有我小林，嘎许多交情嘎许多的感动，这点小钱算个啥？
八斤多的金龙鱼，我们三个哪里吃的动呀，何况还有那多的其他鱼，何况还有那么多的上海本帮菜。小程说，吃不完我们打包，小林说，随你呀。这次饭，吃的我好震惊，地图鱼和金龙鱼竟然也能吃得的，顺便我还要告诉朋友的，那地图和金龙鱼，可比即将绝迹的长江三鲜好吃多了，吃了地图和金龙鱼那个鲜美，其他的鱼都没法比美了。长江刀鱼是一万多一斤，那好吃的金龙鱼，八斤多老板才收一万块，从这个角度讲，商人的精明决非我辈能比的。当然了，这顿饭吃的是感情吃的是感动，吃的是在上海的有品位的人之间，如何对待朋友的朋友的。
那以后，小程又领我吃过许多朋友的宴请，其他同事也领我吃过。小程跟我说，在上海文化里，无论是这价值上万的大餐，还是普通百姓之间的友谊巩固，只要是升华到精神层面，都有这种款待朋友的朋友习俗，中产阶层以上，也特别珍惜这种能款待朋友的朋友。能发自内心，不搀杂其他成分的吃喝，才是上海人追求的朋友最高境界，你们外地人都说上海人多么小气，绝对没有说错的，穷人呀，为了活命，啥都得算计，尤其以前贫穷的时候。可一旦有了宽松，一旦有了做性情中人的能力，这种款待朋友的朋友习俗，才是大家追求的。
小程还告诉我，你是文化人，不介意的，我跟你说，上海的这个习俗里，也有忌讳呢，朋友不能通过这种形式结识的，就像最早那个小林，他可能成条的给你塞烟，也可能你路过他的那些店铺，他追着赶着给你几条金华火腿，但你绝对不能去求他做事情，尤其是背着领你去的朋友，想办啥事情，还得通过领你去的朋友，这是规矩也是规则，否则，就是上海人说的“拎不清”。“拎不清”的 人，是没有办法在上海滩混的。
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