“搬”鱼
作者：赵雁明
以前，东大沟旁，总有许多的搬鱼人在“搬”鱼，“搬”是一种站在岸边或者坐在岸边，使用“搬”网捕鱼，“搬”鱼是一种很有看点的捕鱼方法。“搬”鱼都是在夏天尤其是夏末，洪水刚退的时候最兴旺。“搬”鱼也和钓鱼一样，捕鱼的过程具有一定的观赏性，所以，看“搬”鱼热闹的人也很多。
洪水一来，盘锦大苇塘，就与东沙河绕阳河连成一片水世界，漫无边际的洪水，也将苇塘里的鱼虾，一起带到各个沟沟岔岔里。洪水退下去了，鱼虾却留下来，低洼处有鱼，河沟子里有鱼，整个东大甸子里，连同清河大洼子，连同荒地村的洋桥底下，到处都是鱼的天下。其中鱼虾最多了，还是流水潺潺的东大沟，尤其是村东那个“大湾子”附近。“大湾子”一带，也就成为“搬”鱼最集中的地方。
在我的记忆里，陈家铺村最会“搬”鱼的，有姚广录、赵礼卿、张海文、张海臣、郑洪军、郑洪和等，在这些“搬”鱼高手里，最能引起话题的，当数郑洪军，他“搬”鱼有特点，网最破，人最懒，却捞得的鱼最多。郑洪军是我家的邻居，我管他叫大爷，他捞来的鱼，有相当一部分，都能进了我的肚子里。放学的时候，我也经常到东大湾子他“搬”鱼的地方，看他“搬”鱼，帮他捡鱼。
“搬”鱼就是捞鱼，选一个鱼多的河面，将“搬”网固定在河边，让“搬”网沉到河底，每隔一定的时间，估计有鱼群打“搬”网上方游过，就快速拎起“搬”网，没来得及逃跑的鱼儿，就落入“搬”网的网兜里了。“搬”网就是用两根四五米长的竹片，在中间交叉固定成十字，竹片的四个端点，固定在一个正方形网片的四个角上，在这个十字交叉的竹片交叉点，固定一个长竹竿，并在十字交叉点上，拴一根牢固的绳子，竹竿的一端固定在岸边，绳子起着杠杆的作用，所谓的“搬”鱼，就是每隔一定的时间，使劲搬起这根固定在竹片十字交汇处那根绳子，通过使劲拉绳子，硬是将竹竿的沉在水里那端“搬”起来，竹竿那头搬起来了，网也自然跟着被搬到了水面上来。“搬网”有绳拉式的，也有杆压式的，大沟边上的“搬”鱼人，通常都使用升拉式“搬网”。
“搬”网虽然不大，但那长长的粗壮大竹竿子，再加上那没法收拢的两个长竹片撑起着那四方的网，扛着它去河边，重心很难掌握，扛的过程非常难，不是熟练的“搬”鱼高手，很难晃晃悠悠将它扛到河边。所以，很多不会“搬”鱼的人，宁可向那些“搬”鱼人要鱼吃，也不愿意借来搬网自己去搬鱼。张海臣大伯人聪慧，他的搬网上的绳子，是拴在一个固定的杠杆上，起网的时候，只要压动那根起杠杆作用的木棒子就行了。郑洪军大爷极能糊弄，他不但不做起网的杠杆，就连网上的破洞，他都懒得及时缝补，经常拿河边的蔫吧草缠吧缠吧继续用，他“搬”鱼起网的时候，从网窟窿里逃走的大鱼也最多。
“搬”网“搬”到最多的鱼，是东沟里特有的“瓶儿”鱼，有时也能“搬”到“银鱼”“四眼红”和“红眼瞪”。除了“瓶儿”鱼，鲫鱼和“狗虾”也特别的多。郑洪华和陈再福他们使用棉线做成的老“搬”网，那是专门用来“搬”大鱼的。大鲤子、大鲶鱼、大白鱼和大刀鱼。“搬”大鱼的人，得喂“窝子”，把炒熟的棉花籽稻糠或者是带着肉丝的猪骨头，放在“搬”网的兜里做诱饵。“搬”杂鱼的人，网里啥也不用放，完全靠运气。
起“搬”网是非常费气力的，河边本来就泥泞，无论是穿着靴子，还是光着脚丫子，硬是比较快速地将搬网从水里拽出来，而且拽的是竹竿的最顶端，弄不好，人就闹个后屁墩坐到河边的泥水里。何况，拽“搬”网也不是拿双手去拽那根绳子，而是右手拽着绳子，拽起竹竿并挑起水里那张网，左手还得握着一个收鱼的长把勺子，左右手需要非常熟练做配合，这边刚把网拽出水面，那边的左手随着做轻盈的舀鱼动作，快速把网兜地活蹦乱跳的鱼虾舀到舀子里，动作稍微一慢，那鱼虾就从舀子里蹦到了河里。
右手用力拉，左手快速舀，并麻利地将舀子里的鱼虾，倒进河边预备好的网兜或装鱼的筐里，让鱼在里面继续鲜活着，回家时才把那装鱼的网兜或者筐从水里拎出来。老郑家大爷，是一边“搬”鱼一边抽烟的，“搬”一网鱼，抽一袋烟，后来的人，从来不问他搬几网鱼了，而是问他已经抽了几袋烟
在东沟里“搬”鱼的人，通常都是中午去河边，晚上才回家。中午鱼最活跃，“搬”到的鱼最多，一网总能“搬”到三五斤，太阳偏西开始，“搬”到的就全是虾了。“搬”网“搬”鱼的特点，就是起网间隔快，“搬”鱼的人说老郑家大爷懒，就是因为他非得抽完一袋烟才肯起网。他抽一袋烟的功夫，人家都起三四次网了，但每天“搬”下来，他搬鱼的总重量总是第一的。老郑家大爷不嫌鱼杂，也不嫌弃鱼大小，大鱼回家挑出来，当晚就煎着或者炖着吃，剩下的小鱼虾，他都用盐水煮熟，晾晒在他家的前园子支起的草席里。不去河边看老郑家大爷搬鱼的时候，我们也经常跳到老郑家的园子里，抓上几把晾晒干了的鱼虾，装进口袋充当点心吃。
“搬”鱼的过程需要静，脚步声咳嗽声，都能将河里的鱼吓跑。我们去河边看大人们搬鱼的时候，都知道蹑手蹑脚小声打招呼。最让我感动的是，那些在河边搬鱼的人，都知道我家没人去打鱼，很多人都把“搬”上来的稀罕鱼大鱼啥的，满满地给我装上一筐或一兜，无需及时还给人家鱼筐，人家事先都给我准备好了，估计我会去河边看热闹了，于是，我又得呲牙咧嘴费力将那些鱼倒腾回家，勒得胳膊一条又一条的红道子。最常主动给我鱼的，是张海臣大伯。
“搬”鱼的时节，村里许多人家都晾晒着煮熟的鱼虾，一直到北风刮起来的时候，晾晒好的鱼虾干儿，装在口袋里吊在房檐下，等到冬天的时候，抓上几把，用来炖老南瓜或者炖白菜炖土豆的时候吃。我们村里吃白菜土豆，很少吃纯素的，至少往里面扔几把干鱼虾。尤其是炖白豆腐的时候，放点鱼虾干儿，连盐都不用放了，鲜得很美得很！
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