我从小村来--417（原创）家在辽西（二）土坯火炕
2015-12-22 21:16:15| 分类：
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家在辽西（二）土坯火炕
作者：赵雁明
辽西的农村，家家户户都住土炕取暖，辽西的土炕，大多数都是用土坯砌成的，也有少数是拿砖砌的。以前的辽西乡下，房子通常有三间，这三间房子的布局有两种形式，一种是最东边是堂屋，西边两间是住房。
辽西人的堂屋，其实也算不上堂屋，它是堆放柴草和粮食的地方，严格意义上讲，辽西的堂屋应该叫灶房，东北人既不管它叫堂屋，也不说它是灶房，而是按照辽西习惯，管它叫做为“外屋地儿”或者是“外地儿”，外地儿除了锅台就是水缸，后门的两侧，也是存放农具的地方。
这种最东边是外屋地儿，里面两间搭着土炕住人的房子，叫做“口袋”房子。如果外屋地儿在三间房子的中间，两边的房子都有火炕可以住人，那就叫做一门两带儿，辽西的土坯房子，一门两带的最多。“口袋”房子沿袭的是满族的习俗，“一门两带儿”更突出了房屋布局的对称性。如果住房是四间，“一门两带儿”的布局大都是西屋两间，东屋一间。无论是三间房还是四间房五间房，东屋为大，住的总是居长的人。
辽宁的农村人，大都习惯睡南炕，通常的火炕，普遍铺在窗户的下边，屋子的北面，是放箱子柜子的地方。“火炕”连着外屋的锅台，火炕也是用土坯搭起来的，炕上铺着用秫秸或芦苇编织的“炕席”。过去的北方，火炕上大都铺秫秸席子，秫秸席子粗糙便宜，芦苇席子做工精良，只有富裕人家，才铺着芦苇炕席的。可在
辽西，由于紧靠着大苇塘，营口盘锦都是盛产芦苇炕喜的地方，所以，无论穷富人家，也大都铺苇席子。辽西人讲究干净，白天被褥是不能铺在炕上的，只有每天睡觉前，母亲才会把被褥铺到炕席上，大家把这个叫做铺炕，铺炕就是准备睡觉的意思。
每天睡觉前铺炕，都是孩子们最兴奋的时候，趁母亲往炕上搬运被子，炕上的孩子们就拿被褥叠城墙，你圈一块地儿，我圈一块地儿，趴在自己的领地里，享受住着城堡守护有自己的领地的乐趣。孩子们是不肯老老实实呆在自己的领地内的，侵占和破坏别人的领地，才是他们的玩耍目的，于是，就在那不同的领地内，相互翻滚着抢夺着别人的被褥，推推搡搡的打打斗斗，也经常让那领铺在炕上的席子出现破损，甚至有破损的
篾子
扎进皮肉，正忙着往炕上搬运被子的母亲，不得不放下手里的活儿，把扎进孩子肉里的刺给挑出来，而那些依旧在被子上撒欢儿的孩子，免不了被呵斥一顿。
辽西的冬天也很冷，尤其是到了晚上，到了后半夜“鬼呲牙”的时候，有性情的男人，通常会在半夜起来，再往灶坑里塞上几把火的。也有更生活的，晚饭烧好后，特意往灶坑里塞满柴禾碎末，让其非常缓慢地燃烧，保持炕里的温度，不会急剧降下来。再冷的天儿，只要家里的男人有心，一家老小的夜里温暖，是有保证的。被褥铺在炕席上不久，被窝里的暖和气儿就上来了，钻进暖和的被窝里，孩子们却不愿太早地睡去，缩在被窝里跟爸爸妈妈讲条件，一会要瓢凉水喝，一会儿想咬个没吃完的冻梨，一个苹果切成三五瓣，实在啥也没有了，要个酸菜心儿兄弟平分，也是必须的。
暖暖的火炕上，暖暖的被窝里，孩子们不光要吃的喝的，最主要得听故事，猪八戒背媳妇，孙悟空三打白骨经，实在没有啥讲的，讲讲大姨夫那个山东货，都有啥倔事情也可以，在火炕热被窝里听古今，是非常享受的，灯影就照在墙壁上，整个屋子也都变得更温馨。趴在暖暖的被窝里，更容易联想起外面的寒冷，以及行走在寒冷中的人，外面的任何动静，也都变得特别的清晰，猫头鹰正躲在附近的电线秆子上，野猫在院子里溜达来溜达去，邻居家的狗叫，自家鸡鹅的骚动，都能让孩子们想起很多很多。
最享受火炕的，是那些睡在炕头的长辈，治疗腰腿病的最好“药方”。烙在火炕上，啥腰酸腿疼的毛病，都立刻减轻了，躺下不久，就会打起呼噜。最想享受火炕温暖的，也是经常在夜里起来的，屋外的任何动静，都能让其呼噜声停止，侧耳听上一会儿，如果那动静不能让其做出肯定的判断，马上起床，披上棉袄，悄悄察看一下，是否遭贼？是否有黄鼠狼来偷鸡？睡在火炕上的人，也是居安思危的，丢点东西无所谓，传出去也是挺没面子的，贪吃贪睡的名声，谁都不愿意背。
抚摩几下趴在门口的小狗儿，插上房门，往灶堂里再填点柴禾，有烟从烟窗里冒出，再损的贼也都溜边了，这家人咋还不睡呢？袅袅的柴烟，也让整个村庄持续着生机，嘎巴嘎巴冷的天儿，嘎巴嘎巴响的冰裂声，都被那些袅袅的柴烟给减弱许多。睡在温暖火炕上的辽西人，也都放心地睡着了。暖乎乎的火炕，暖乎乎的被窝，也让躺在被窝里睡觉的人，身心都得以放松，得到满足，得到温暖，睡在暖融融的被窝里，也是辽西人最幸福的享受。白天任何细小的收获，都经过那 温暖的呵护，获得更大的满足。睡在火炕的辽西人，都觉自己是最幸福的人。火炕所带来的温暖和温馨，是让辽西人最知足的。火炕也牢牢拴住了辽西人的心，无论走到哪里，都心系着故乡的温暖。
火炕并非能一劳永逸的，每隔两年，需要重新“搭”一次，否则炕就会因为堵塞等缘故发生“倒烟”现象。弄得满屋子都是狼烟，不光火炕要隔年新搭，就连烟茼，也要经常打打的，无论“搭炕”还是“抹房”，都是农家的大工程，都要抢在雨季到来前进行的，都是需要提前准备好物料的，新搭的火炕，还必须旺火烧去“潮湿”气。搭炕是个技术活儿，用一块块新土坯，竖着砌成曲曲折折的炕洞，上面再用土坯横铺成“炕面”，炕面上用草泥把缝隙抹严实，最后用很细腻的“沙泥”抹光找平，紧接着用大火烧上两天，否则，人睡在上面会生病的。
睡火炕能却病也容易上火，过去辽西有一句话，叫做喝凉酒睡火炕，早晚是个病。睡火炕的人，必须在睡觉前喝充足的水，否则，连撒出来的尿，都是焦黄焦黄的。睡火炕也忌讳暴饮暴食，吃多了睡热炕，准没好。火炕虽然治风湿暖筋骨，但也有各种的禁忌，而睡火炕的所有禁忌，也都是为了更好的养生。想起了火炕，也想起了故乡的那些乡亲们。
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