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(原创记事)没有港口的“三甲港”  

2014-11-20 10:49:58|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                          没有港口的“三甲港”

                              作者:赵公明

       从浦东的金桥路往东走,过蔡路镇到蔡路的东边海滨,就是“三甲港”的所在地了。“三甲港”自古至今,都不是港口所在地,之所以叫做“三甲港”,还是因为煮盐业的缘故,“三甲港”古时隶属于煮盐业第一“团”第三“甲”,所以称呼它为“三甲”,“三甲港”那片有个通海的小河沟,先有河沟命名“三甲港”,然后才把那片土地也泛称“三甲港”。“三甲港”那片理顺煮盐机构之前,本来是有村庄的,那个村子叫杨家洪村,还是因为制盐业“膀大腰粗”的缘故,外人宁愿把那片地方叫做“三甲港”。

      “三甲港”绝对没有港口,也无法将“三甲港”煮的山一般的海盐,打那条叫做“三甲港”的小河运出去。“三甲港”那条小河,其实只供杨家洪附近三五个村子的小渔船进进出出,“三甲港”最辉煌的时候,也不过是站立在制盐业下面毫不起眼的一个小鱼码头。“三甲港”虽然因制盐业的发达而成名,但毕竟在浦东盐业发达的地方多了,“三甲港”再有名,那名气却不是由于制盐业延续下来的。“三甲港”的名气,缘于一种“白米虾”。“三甲港”那地方,其实分做两部分的,外面靠海水深的地方,当地人叫做“三甲港”的车路港,里面能停靠小渔船的,叫做杨家洪三甲港。车路港以外那片海域,盛产一种“白米虾”,是上海人浙江人苏南人最喜欢吃的,白米虾也是上海本帮菜里很重要的河鲜。人们交口称赞白米虾的同时,也记住了“三甲港”的白米虾,甚至很多其他地方的捞虾船,也愿意把白米虾拉到“三甲港”来卖,“三甲港”的白米虾,才是让上海人家喻户念念不忘的的。

       “三甲港”就是出产白米虾的地方,白米虾都是来自“三甲港”。上海人只要一听白米虾三个字,口水就流出来了,清炒着吃油炸着吃,花样百出百吃不厌的。“三甲港”那地方,一直都保留着原来那样子,河沟里的鱼很多很多,垂涎白米虾美味的上海人,很多等不及白米虾上市的季节,利用公休或假日,拎上最奢华的钓具,约上最最铁的哥们,从杨浦码头渡江,起大早赶往金桥,赶往蔡路,赶往那杨家洪村边那个叫做三甲港的地方,一边在河沟里钓那鳊鱼鲫鱼和鲤鱼,一边等着赶海归来的渔船,钓上一大网兜的鱼,再买来一大桶白米虾。就着绍兴花雕老酒在杨家洪吃饱喝足,再急急忙忙赶那黄浦江边的末班轮渡船。

      上海的钓鱼发烧友,早把“三甲港”当做自家的后花园,哪怕四点起床都愿意,哪怕半夜回家都无悔,只要能买回活蹦乱跳的白米虾,只要比别人早品尝上三五天,价格都是偷着乐的低廉,还能分给要好的亲朋做人情,精明的上海人,乐得做梦都能梦见“三甲港”,梦见那满船活蹦乱跳的白米虾。

       


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